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chanh đào

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Le mot vietnamien "chanh đào" se traduit littéralement par "citron à chair rose". Il désigne une variété de citron qui est souvent utilisée dans la cuisine vietnamienne, notamment pour ses saveurs uniques et son utilisation dans les boissons.

Explication et Utilisation
  • Définition : Le "chanh đào" est un type de citron qui a une chair rose, ce qui le distingue des citrons classiques. Sa saveur est à la fois acide et légèrement sucrée.
  • Utilisation : En cuisine, on utilise souvent le "chanh đào" pour préparer des boissons fraîches, des marinades ou des sauces. Il peut également être utilisé dans des plats salés pour ajouter une touche d'acidité.
Exemple d'Utilisation
  • Phrase : "Tôi thích uống nước chanh đào vào mùa hè." (J'aime boire de l'eau au citron à chair rose en été.)
  • Contexte : Cette phrase montre comment le "chanh đào" est apprécié pour préparer des boissons rafraîchissantes pendant les mois chauds.
Utilisation Avancée
  • Dans certaines recettes, le "chanh đào" peut être mélangé avec d'autres ingrédients comme le miel ou le gingembre pour créer des boissons médicinales ou des sirops.
  • Il est également utilisé dans des desserts, apportant une saveur unique qui se marie bien avec d'autres fruits.
Variantes et Synonymes
  • Variantes : On peut parfois entendre le terme "chanh" tout court en référence au citron, mais "chanh đào" est spécifique à cette variété.
  • Synonymes : Bien qu'il n'y ait pas de synonymes directs, d'autres types de citrons comme "chanh vàng" (citron vert) ou "chanh dây" (fruit de la passion) peuvent être mentionnés dans des contextes similaires, mais ils ne désignent pas la même chose.
Autres Significations
  • Le terme "chanh" en général peut désigner plusieurs types de citrons ou d'agrumes, mais "chanh đào" est spécifique à cette variété à chair rose.
  1. (variété de) citron à chair rose

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